par Nathalie Helal | Mai 19, 2022 | N°11 Histoire Magazine
Article publié dans Histoire Magazine N°11 Marqueur social unique, la viande bovine est une des plus riches en péripéties de toute l’histoire de la cuisine française. Entre bons morceaux et viles récupérations, retour sur des siècles de consommation. Morceaux nobles...
par La rédaction | Mai 19, 2022 | N°11 Histoire Magazine, Voyage
La Türkiye est une terre chargée d’histoire, et notamment les environs de la plaine de Harran au sud-est du pays, qui abritent des sites néolithiques envoûtants. Les fouilles en cours apportent un nouvel éclairage sur une région qui a servi de creuset au développement...
par Sylvie Bigar | Mai 13, 2022 | N°11 Histoire Magazine, Voyage
Article publié dans Histoire Magazine N°11 En Bourgogne, mais à mille lieues de la région des grand crus, somnole un village champêtre nommé Saint-Sauveur-en-Puisaye. C’est là qu’en 1873 naquit Sidonie Gabrielle Colette, mon écrivaine favorite. Depuis 2016, sa maison...
par Pascal Charvet | Mai 8, 2022 | Livres, N°11 Histoire Magazine
Les récits historiques sont souvent ceux d’une aventure brillante : lorsque Xénophon écrit l’Anabase ou Les Dix-Mille, le lecteur pourrait s’attendre à des effets grandioses. Mais non, c’est d’une débâcle que Xénophon rend compte en magistral écrivain d’action. Il...
par Clémentine Portier Kaltenbach | Mai 8, 2022 | N°11 Histoire Magazine, XVIIIème siècle
Article publié dans Histoire Magazine N°11 Dans l’Italie du XVIIIe siècle, le sigisbée, de l’italien « cicisbéo », mot signifiant « galant », mais dont la meilleure traduction en français serait « chevalier servant », est un homme qui tient compagnie à une femme...
